Robe rose avec des reflets bleutés. Nez de petits fruits rouges, de bonbons légèrement acidulés avec une touche exotique. En bouche les arômes de fruits rouges s’épanouissent; la douceur accompagne délicatement le fruit sans le dominer. Finale longue et très fraîche, sans lourdeur malgré la douceur.
La saison du Rosé est bientôt ouverte... Mais comment et avec quoi est-il élaboré ?
Le vin rosé est généralement élaboré à partir de cépages (raisins) rouges. Dans les appellations d’origine contrôlée de la Vallée du Rhône, il est autorisé de